Benarkah
demikian? Klaim-klaim semacam itu masih membutuhkan penelitian panjang untuk
membuktikannya. Namun, dari bukti ilmiah yang ada, susu kuda memang memiliki
sejumlah keunggulan yang perlu dipertimbangkan. Berikut adalah 5 di antaranya:
1.
Kaya vitamin
Kandungan
vitamin susu kuda lebih banyak daripada susu sapi. Vitamin dan mineral yang
terkandung dalam susu kuda antara lain: Vitamin A, B2, B6, B12, C, E, zat
besi, kalsium, kalium dan magnesium.
2.
Menyembuhkan radang usus
Para
peneliti dari Universitas Jena di Jerman menemukan bahwa susu kuda membantu
mengatasi gangguan radang usus besar, yang biasanya ditandai dengan diare hebat
bercampur darah.
Radang
usus dapat timbul karena terlalu banyak bakteri buruk di dalam usus. Bakteri
itu menciptakan racun yang mengiritasi dinding usus dan diserap ke dalam darah.
Hal ini pada gilirannya menimbulkan diare atau sembelit, usus bergejolak, perut
kembung, mual dan meningkatkan produksi asam lambung. Susu kuda merangsang
pertumbuhan bakteri baik dalam usus, sehingga bakteri buruk tidak dapat
berkembang lebih lanjut dan zat-zat beracun dalam darah bisa dibuang.
3.
Cocok sebagai pengganti susu sapi
Kata
Dr Rene Madeleyn dari departemen pediatrik di RS Filder di Stuttgart: “susu
kuda yang mengandung banyak antibodi penetralisir bakteri dan virus ini adalah
susu hewan paling mirip dengan susu manusia… Kami sering memberikannya kepada
bayi prematur untuk meningkatkan kekuatan dan kekebalan.”
Susu
kuda sangat mirip dengan air susu ibu baik dari segi kandungan gizi
maupun komposisinya. Selain susu kambing, susu kuda dapat menjadi alternatif
bagi bayi yang alergi terhadap susu sapi. Namun berhati-hatilah dalam memilih
produknya karena bila penyiapannya tidak steril maka dapat berbahaya bagi bayi.
Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memberikan susu kuda kepada bayi.
4.
Menyembuhkan eksim
Eksim
adalah salah satu penyakit kulit paling umum yang menyebabkan infeksi lokal
yang ditandai dengan gatal, kemerahan, bengkak dan lecet. Susu kuda yang
dikentalkan dan dicampur dengan lidah buaya dapat mengurangi gejala eksim
hingga 30%.
5.
Lebih awet
Susu
kuda mengandung komponen antibakteri alami sehingga membuat susu menjadi awet.
Bagi
anda yang berminat terhadap susu Kuda Sumbawa ini bisa menghubungi 085337587742 / 081945712690 (Adam)